船場吉兆のふざけた行為が明らかに

船場吉兆のふざけた行為が明らかに
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?b=20080509-00000012-maiall-soci

食の安全を守るべき立場にある老舗が

安全どころか、一度出した残り物を再利用するなんて！

鮎の残りは、二度揚げをし、刺身は水洗いする。
こんな事が、日常当り前のように行われ
働く皆が承知していた。

一言、「なめてんのか」

本当、腹が立つ！

何故こんなに腹が立つかと言うと

利用したことがあるからです。

老舗と言う信用で食べるものだから
美味しく感じられたのも事実である。

店長の真面目そうな人柄とは裏腹に
心の中では笑っていたのでしょうね。